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Workshop Lehmofenbau beim Verein Backhaus Barrigsen

Der gemeinnützige Verein Backhaus Barrigsen e.V. bietet an:

Workshop Lehmofenbau

Termin: Samstag, 05. April 2014

Zeit: 9.00 bis ca. 17.00 Uhr

Ort: Backhaus Barrigsen, 30890 Barrigsen, Zum Holze 1

Referent: Sebastian Kistler, Ofenbauer, Fa. Niermann

Kosten: 40,00 Euro pro Teilnehmer für Material, Verpflegung und Getränke

Zum Abschluss des Workshops backen wir gemeinsam Flammkuchen im großen Holzbackofen im Backhaus.

 

Ziel dieses Workshops ist, dass jeder Kursteilnehmer in der Lage ist, einen einfachen Lehmofen in seinem Garten selbständig bauen zu können. Mit natürlichen Materialien wie Lehm, Stroh, Steinen, Sand etc. werden wir einen kleinen und einfachen Lehmofen bauen. Dieser Kurs richtet sich an alle, die fasziniert sind von Feuer, Ofen, Backen und am Baustoff Lehm. Lehmöfen haben eine jahrtausendalte Tradition. Ein Brot oder eine Pizza gebacken in einem Lehmofen hat etwas Individuelles und Faszinierendes, besonders, wenn es aus dem selbstgebauten Ofen kommt.

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt auf 15 Personen. Eine verbindliche Anmeldung ist erforderlich! Entsprechende Arbeitskleidung ist bitte mitzubringen. Der Kostenbeitrag ist am Veranstaltungstag zu entrichten.

Anmeldung bei:

Harald Wieder

Tel.: 05035 / 188 944

eMail: harald.wieder@backhaus-barrigsen.de

Informationen zum Verein, Veranstaltungstermine, Bilder etc. sind im Internet unter „www.backhaus-barrigsen.de“ zu finden.

 

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